طريقة عمل سد الحنك المصرية بالدقيق بالتفصيل سهلة وسريعة

سد الحنك بالسمن والدقيق من حلويات جدتي وطعمها يجنن ومن الوصفات المصرية الشهيرة واللذيذة ذات المكونات الإقتصادية البسيطة على قد الإيد، بدقائق يكون جاهز لتناوله، في الوصفة إستخدمنا السيرب بديل للعسل والنتيجة ممتازة،يمكن تقديمه ساخن بالشتاء وبارد من الثلاجة بالصيف. تعرفي على طريقة عمل سد الحنك المصرية بالدقيق بالتفصيل سهلة وسريعة.

طريقة عمل سد الحنك المصرية بالدقيق بالتفصيل.

  • يحمر كوب دقيق مع 2 م ك سمن على النار حتى يصبح ذهبي.
  • في وعاء آخر نغلي كوب سكر مع كوب ونصف ماء حتى يذوب تماماُ، ثم نضيف رشة فانيليا.
  • بمجرد أن يصير الدقيق أشقر نضيف الشربات ونقلب جيداً حتى يذوب الدقيق ويصبح عجينة ناعمة جداً.
  • يزين سد الحنك بالمكسرات وجوز الهند والزبيب أو يمكنك تقديمه سادة.