طريقة عمل صوابع زينب بالصور

طريقة عمل صوابع زينب بالصور و الخطوات ..

صوابع زينب حلو لذيذ شهي ، يدخل السميد من ضمن مكوناتة ، مما يجعله مقرمش و لذيذ .. جربي هذه الطريقة بالصور لتحصلي علي نتيجة مثل المحلات .

 المكونات ( بالكوب و الجرامات ) .
500 جرام دقيق=3ونصف كوب
150 جرام زيت=1كوب إلا ربع
5 جرام سكر خشن=نصف معلقة صغيرة
10 جرام خميره فوريه=1معلقة صغيرة
رشه ملح
200 جرام سميد=1 كوب
250 جرام ماء = 1كوب وربع

طريقة عمل صوابع زينب بالصور و الخطوات ..
 .في وعاء عميق ، نضع الدقيق والسميد والملح والخميرة والسكر ونقلب .
طريقة عمل صوابع زينب بالصور
طريقة عمل صوابع زينب بالصور
نضع الزيت و يبس جيدا مع الدقيق مثل الصور .
طريقة عمل صوابع زينب بالصورطريقة عمل صوابع زينب بالصور
نضع الماء تدريجيا و نعجن ( يختلف مقدار الماء حسب نوع الدقيق ، لذلك يتم إضافة الماء بالتدريج ) .
طريقة عمل صوابع زينب بالصور
نترك العجين ترتاح لربع ساعه .
طريقة عمل صوابع زينب بالصور
نشكل العجين كرات صغيرة ، و تشكل بدحرجتها علي مصفاة أو مبشرة .
طريقة عمل صوابع زينب بالصور طريقة عمل صوابع زينب بالصور
تقلي في الزيت ، حتي تحمر .
طريقة عمل صوابع زينب بالصور
يوضع فى الشربات الثقيل البارد هو عباره عن
5كوب سكر
2كوب ونصف ماء
1كوب عسل جلكوز
تركهم في الشربات (الشيرة ) دقائق حتى يتشرب ونتأكد من واحدة اذا وجدناها شربت الشربات نرفعها على مصفاة
طريقة عمل صوابع زينب بالصور
بعد أن تتشرب الشربات جيدا ، ترفع في مصفاة للتخلص من الكميات الزائدة .
طريقة عمل صوابع زينب بالصور
تقدم بالهنا و الشفا .
طريقة عمل صوابع زينب بالصور
طريقة عمل صوابع زينب بالصور

رأيك وتعليقك يهمنا، شاركينا رأيك

الإيميل الخاص بك سيظل سريا و لن يتم نشره