طريقة عمل فاهيتا الدجاج

طريقة عمل فاهيتا الدجاج ..

صنف لذيذ و سهل التحضير ..

المكونات :

1/2 كيلو صدور دجاج مخلية .

حبة فلفل رومي أخضر .

حبة فلفل رومي أحمر .

حبة فلفل رومي اخضر .

5 فصوص ثوم مهروس .

عصير ليمونة .

جبن موزاريلا و شيدر .

خبز تاكو أو خبز أبيض مصري عادي .

التوابل :

1/2 م ص ملح .

1/2 م ص فلفل .

1/2 م ص كمون .

1/4 م ص بابريكا .

1/2 م ص شطة .

1/4 م ص زعتر .

1/4 م ص ثوم بودرة .

1/4 م ص بصل بودرة .

مقادير صوص التاكو :

1 كوب طماطم مبشورة .

2/3 كوب ماء .

2 م ك خل .

بهارات التاكو .

م ص سكر .

طريقة عمل فاهيتا الدجاج :

تسخن المقلاة جيدا مع 2 م ك زيت زيتون .

تشوح قطع الدجاج جيدا جدا و نضيف عليها البصل و الثوم و كل التوابل ونستمر بالتشويح .

نضيف 1/4 كوب ماء و نهدي النار و تترك حتي تنضج .

بمجرد أن تنضج ، نضيف شرائح الفلفل الرومي و نقلب سريعا تقليبتين ، ثم نضيف عصير الليمون و نطفي النار .

لتجهيز صوص التاكو .. نضع كل المقادير مع بعضها علي نار هادئة حوالي 1/4 ساعه حتي يثقل قوامها و نطفي النار .

لتجهيز الساندويتش :

يسخن الجريل جيدا جدا  .. و نضع الخبز فوقه  ياخد خطوط و رائحة الشوي .. و يلف في فوطة  حتي يحافظ علي طراوته .( الخطوة دي سواء تورتيلا او خبز ابيض عادي
افردي الرغيف و ضعي مقدار بسيط من صوص التاكو ، و عليها خليط الفاهيتا و الجبن فوق السطح ويلف الساندويتش رول  .. و يقدم بألف هنا .

طريقة عمل فاهيتا الدجاج
طريقة عمل فاهيتا الدجاج
طريقة عمل فاهيتا الدجاج
طريقة عمل فاهيتا الدجاج
مقالات ذات صلة