طريقة عمل قوارب الخبز بحشو الشاورما

طريقة عمل قوارب الخبز بحشو الشاورما  ، طريقة لذيذة لتقديم الشاورما :

المكونات:

جبن سلايس ( مربع الشكل ويوضع على الهمبرجر).

خبز فينو ( صمون ) بحجم صغير.

جبن موزريلا.

صلصة بيتزا جاهزة.

أوريغانو

أوراق بقدونس مفرومة.

مكونات الحشو:

شرائح رفيعة لحم شاورما.

ثمرة بصل مقطعة لشرائح.

بهارات الشاورما .

جزر مبشور.

ثوم مهروس.

زيت نباتي.

طماطم مبشورة.

رشة ملح.

الحشو كما تفضلين ( دجاج مفروم، لحم مفروم، دجاج مسلوق، دجاج مقطع، )

طريقة عمل قوارب الخبز بحشو الشاورما – بخطوات العمل:

نأخذ لحم الشاورما ويتبل مع باقي المكونات وتترك في الثلاجة لمدة ليلة كاملة.

في وعاء الطهي يسخن القليل من الزيت ويوضع عليه خليط اللحم وتترك علي النار حتى تجف من الماء .

يوضع القليل من الماء لكي ينضج اللحم تماماً.

  طريقة عمل قوارب الخبز بحشو الشاورما :

يحدد الساندويش بالسكين بشكل مستطيل من الداخل ونقوم بتفريغه .

نضع في المستطيل جبن سلايس وفوقه صلصة البيتزا ونضيف له الشاورما والجبن الموزريلا وأريغانو.

يدخل فرن ساخن حتى تذوب الجبن ويخرج ويزين بأوراق البقدونس وبألف هنا وشفا.

مقالات ذات صلة