طريقة عمل الكيكة الاسفنجية بالبرتقال الناجحة مع الصوص

طريقة عمل الكيكة الهشة الإسفنجية بنكهة البرتقال، وصفة لذيذة وسهلة التحضير لعمل كيك مثالي لعمل التورتات وللتزيين للحفلات، كيك سهل التحضير بمكونات بسيطة مع طريقة عمل صوص البرتقال اللذيذ للتقديم معه، تعرفي على طريقة عمل الكيكة الاسفنجية بالبرتقال خطوة بخطوة.

مقادير الكيكه الهشه

  • 4 حبات بيض بحرارة الغرفة.
  • 2 كوب دقيق.
  • كوب سكر.
  • 3/4 كوب زيت.
  • فانيليا.
  • 1 و 1/2 م ص بيكنج باودر.
  • كوب عصير برتقال فريش.

طريقة عمل الكيكة الاسفنجية بالبرتقال

  • يسخن الفرن على حرارة 180.
  • في وعاء الخلط نخلط السكر والبيض والفانيليا حتى يذوب السكر.
  • نضيف العصير والزيت ونستمر بالخلط.
  • أخيراً نضيف الدقيق المنخول والمخلوط مع البيكنج باودر، ويقلب برفق من أسفل لأعلى حتي يتجانس.
  • يصب بصينية الكيك المدهونة والمرشوشة بالدقيق وتدخل الفرن وتخبز حتى تنضج.
  • يمكن تقديم الكيك سادة أو مع صوص البرتقال.

مقادير صوص البرتقال

طريقة العمل

  • نخلط كل المكونات وترفع على النار حتى تتماسك، وتصبح مثل السيرب.
  • يزين به كيكة البرتقال بعد خروجها من الفرن.