طريقة عمل كيكة الرمل الهشه و الذهبية السهلة

طريقة عمل كيكة الرمل الهشه و الذهبية ، نتيجتها أكثر من رائعة و تضمن لك كيك ناجح غير مكتوم بمكونات بسيطة و متوفرة بالبيت ، تعرفي معنا على المكونات و طريقة التحضير لعمل كيكة رملية لذيذه

المكونات :

  • 2 كوب دقيق .
  • كوب سكر بودرة .
  • م ك بيكنج باودر .
  • م ص فانيليا .
  • 4 حبات بيض بحرارة الغرفة .
  • 3/4 كوب زيت .
  • علبة  زبادي بحرارة الغرفة .

للتزيين و التقديم :

اقرأي أيضا :  كيك الشوكلاته بالقرفه الهشه سهله وسريعه

طريقة عمل كيكة الرمل الهشه و الذهبية السهلة :

  • يسخن الفرن على حرارة 180 .
  • يدهن قالب الكيك بالسمن أو الزيت و يرش بالدقيق و ينفض الزائد منه و يترك جانبا .
  • في وعاء عميق يخفق السكر مع البيض و الفانيليا حتى يفتح لونه و يصبح أبيض .
  • نضيف الزيت بالتدريج مع الاستمرار بالخفق .
    اقرأي ايضا : طريقة عمل الكيكة على البوتجاز و بدون فرن | كيكة الحلة
  • نضيف الزبادي و نستمر بالخفق .
  • اخيرا ينخل الدقيق مع البيكنج باودر و يضاف للخليط .
  • يقلب الخليط برفق من أسفل لأعلى بالسباتيولا حتى يختفي الدقيق .
  • يصب الخليط بقالب الكيك و يخبط برفق على رخامه المطبخ لتوزيع الخليط جيدا .
  • يخبز بالفرن الساخن لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج على حرارة 180
  • نخرج الكيك و يترك ليبرد ثم يقلب بطبق التقديم .
  • للتقديم يسقي بالحليب المركز المحلى و يرش وجه الكيك بالسميد .