كيكة الفستق مع الصوص

طريقة عمل كيكة الفستق مع الصوص .. لها نكهة مميزة جدا ،  و يمكنك إضافة ملعقة ماء ورد إضافيه للمكونات لطعم أغنى أو الإكتفاء بنكهة الفستق .

المكونات :

  • 1 و 1/4 كوب دقيق .
  • 3/4 كوب قستق مطحون .
  • 3/4 كوب سكر .
  • 2 م ص بيكنج باودر .
  • 1 و 1/2 م ص حبهان بودرة .
  • رشة ملح .
  • 1/2 كوب زيت .
  • 3/4 كوب حليب سائل .
  • 3 حبات بيض .
  • فانيليا .

مكونات صوص التزيين :

  • 1/2 عبوة حليب مكثف محلى .
  • 2 م ك قشطة .
  • 5 حبات  جبن كيري .
  • ممكن إضافة ملون طعام أخضر .
  • تخلط كل مكونات الصوص و يترك جانبا للتزيين به .

طريقة عمل كيكة الفستق مع الصوص – خطوات العمل :

  • يسخن الفرن علي حرارة 180
  • تدهن صينية الكيك و ترش برشة دقيق .
  • ننخل الدقيق مع البيكج باودر و الملح و الحبهان المطحون ثم يخلط مع الفستق .
  • في وعاء العجن نخفق البيض و السكر و الفانيليا جيدا حوالي 5 دقائق .
  • نضيف الزيت و الحليب . و نخفق مجددا .
  • نضيف خليط االدقيق و نقلب برفق حتي تتجانس المكونات .
  • نصب العجين بصينية الكيك و تخبز بالفرن السابق التسخين علي الرف الأوسط حتى تنضج .
  • تترك الكيك لتبرد ثم تزين بصوص الكيري  و الحليب المكثف .

رأيك وتعليقك يهمنا، شاركينا رأيك

الإيميل الخاص بك سيظل سريا و لن يتم نشره