طريقة صينية الفلافل بالفرن مع الخضروات

طريقة غير تقليدية لتقديم الفلافل المشوية لإفطار شهي ولذيذ، صينية فلافل تحضر في صينية التارت، ونجهز الخضروات مع صوص الطحينة والزبادي للتقديم معها، الطريقة كثير طيبة والنتيجة مميزة للتقديم ومشبعة، تعرفي على طريقة صينية الفلافل بالفرن خطوة بخطوة.

مقادير تارت الفلافل

  • كوب دقيق الحمص.
  • 1/4 كوب زيت.
  • ربطة بقدونس.
  • ربطة كزبرة.
  • م ك كمون ناعم.
  • م ك كزبرة ناعمة.
  • 3 حبات بيض.
  • حبة بصل.
  • 2 فص ثوم.
  • ملح وفلفل أسود.
  • م ك بيكنج باودر.

مكونات الصوص

للتزيين

  • بطاطس، قرنبيط، باذنجان، فلفل، كوسا، تقطع مكعبات وتقلى وتملح، وتصفى من الزيت علي ورق مطبخ.

طريقة صينية الفلافل بالفرن

  • توضع كل مكونات الفلافل بالفود بروسيسور وتطحن جيداً.
  • نجهز الصينية وتدهن بالزيت وترش بالسمسم.
  • نوزع خليط الفلافل، ويساوي جيداً ثم يخبز بفرن سابق التسخين على حرارة 180 لمدة 25 دقيقة.
  • إقرأي أيضاً: طريقة عمل عجينة الفلافل المصرية
  • يزين تارت الفلافل بالخضروات المقلية، ثم نوزع الصوص ويزين بالنعناع ويقدم.