اسهل طريقة لكيكة الكوكيز

اسهل طريقة لكيكة الكوكيز المحشية بالنوتيلا ، تعرفي على المكونات و طريقة التحضير .

 المكونات :

  • بيضتان .
  • كوب سكر .
  •  كوبان من الدقيق .
  • كوب زبدة .
  • ملعقة صغيرة بيكنج بودر .
  •  ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا.
  •  رشة ملح .
  • نوتيلا .
  • حبيبات هيرشي .
  •  فانيلا.
  •  ربع كوب حليب عند الحاجة .

اسهل طريقة لكيكة الكوكيز  :

  •  يخلط السكر مع الزبدة جيدًا ثم نضيف البيض و الفانيلا و البيكنج بودر و الصودا.
  •  نضيف الدقيق و الملح و يخلط جيدًا، ثم الحليب حسب حاجة العجين ، ثم نضيف حبيبات هيرشي و يقلب جيدًا.
  •  نضع نصف الخليط في صنية مدهونة بالزبدة او مغلفة بورق الزبدة و يدخل الفرن حتى ينضج، ثم نخرجها من الصنية و نتركها تبرد.
  • نضع النصف الباقي من الخليط في نفس الصنية و تدخل الفرن حتى تمام النضج، ثم نتركها تبرد.
  •  نأخذ طبقة الكيك الأولى و نضع فوقها النوتيلا ثم نضع الطبقة الثانية من الكيك و يُزين الوجه بالنوتيلا و حبيبات الهيرشي.
* يمكن استخدام صنيتين نفس الحجم عند التسوية من أجل توفير الوقت.

يقدم بألف هنا و شفا