طريقة عمل كيكة اللوتس بالبسكويت لذيذة

كيكة بزبدة اللوتس والبسكوت المطحون وصفة تستحق التجربة بطعم اللوتس الرهيب وبطريقة سهلة التحضير مع طبقة تغطية للكيك مميزة ومختلفة، كل المقادير مضبوطة والنتيجة ممتازة، تعرفي على طريقة عمل كيكة اللوتس بالبسكويت لذيذة سهلة وسريعة بالخطوات.

طريقة عمل كيكة اللوتس بالبسكويت لذيذة

  • في مضرب الكيك نضع 3 حبات بيض، 1/2 كوب سكر، ملعقة فانيليا، وتخلط حتي تتكون رغوة بيضاء، حوالي 7 دقائق.
  • إقرأي أيضاً: طريقة عمل حلى عيون اللوتس بالنستلة
  • نضيف 1/4 كوب زيت، 1/2 كوب حليب سائل، 1/2 كوب كريما خفق، ونستمر بالخلط.
  • أخيراً نضيف 3 كوب بسكويت لوتس مطحون، 2 م ك دقيق، م بيكنج باودر، ونخلط المكونات وتصب في قالب تشيز كيك ذو قاعدة متحركة.

نجهز الطبقة العليا للكيك كالتالي

  • بسكويت لوتس مكسر، 1/2 إصبع زبد، 1/2 كوب سكر بني، 1/2 كوب جوز البيكان المكسر، نخلط جميع المكونات على نار هادئة، ثم توضع على سطح الكيك.
  • إقرأي أيضاً: طريقة عمل كيكة اللوتس اللذيذة
  • يخبز الكيك على حرارة 180 درجة لمدة ساعة إلا ربع حتى ينضج.
  • بعد أن يخرج يصب عليه صوص كراميل أو زبدة اللوتس ويقدم بألف هنا.