طريقة عمل مصاصة الكيك ( كيك بوبس ) للحفلات

طريقة عمل مصاصة الكيك ( كيك بوبس ) للحفلات ..

وصفة حلو فاخرة للحفلات ..

نحضر كيك بيتي كروكر جاهز ( عبوة كيك ) و يسوي حسب التعليمات ، مع تقليل كمية السوائل ، بمعني بدل كوب و ربع ماء ، ضيفي كوب واحد .

تسوي في الفرن حسب التعليمات علي ظهر العبوة .

بمجرد أن تنضج ، ترفع من الفرن ، و تترك تبرد .

توضع في طبق كبير مع علبة جبن فيلادلفيا .. و تعجن باليد ( الخلاط سيفسد قوامها ) .

نضيف 2 م ك نوتيلا ، ثم تكور كرات بالحجم المطلوب .

نذيب شيكولاتة ، ( خليط من الشيكولاتة الخام مع شيكولاتة جالكسي أو كادبوري ) .

نحضر الأعواد البلاستيك ، و نغمسها بالشيكولاته ، ثم نغرزها بالكرات ، ثم توضع بالفريزر 10 دقائق .

نخرج الكيك و نغمس كرات الكيك بالشيكولاته ، و نحركها بيدنا بشكل دائري حتي تغطي كل الأماكن ، و يكون شكل الشيكولاته متساوي .

تغرز في قرص من الفلين أو أي شيئ لين ، من أسفل العود حتي تجف . أو ترص في صينية التقديم مثل الصورة .

توضع رشة السكاكر و الزينة قبل أن تجمد طبقة الشيكولاته . و تزين الأعواد حسب الرغبة .

 

رأيك وتعليقك يهمنا، شاركينا رأيك

الإيميل الخاص بك سيظل سريا و لن يتم نشره