طريقة عمل ميني تشيز كيك بزبدة الفستق

حلا بارد و لذيذ يجمع بين التشيز كيك و طعم الفستق الحلبي اللذيذ ، و يمكن تقديمة على شكل قالب كبير أو ميني تشيز مثل الصورة ، تعرفي على طريقة عمل ميني تشيز كيك بزبدة الفستق .

المكونات للطبقة الأولى ( القاعدة ) :

2 كوب بسكويت دايجستيف مطحون .

80 جم زبد مذاب .

يخلط الزبد مع البسكويت و يكبس بصينية أو قالب التشيز كيك .

مكونات الطبقة الثانية :

علبة حليب مكثف محلى حجم كبير .

علبة قشطة جاهزة .

حبة بيض .

6 حبات جبن كيري .

ملعقة كبيرة زبدة فستق .

1/4 كوب فستق مطحون ناعم .

فانيليا .

طريقة عمل ميني تشيز كيك بزبدة الفستق :

تخلط كل المكونات معا بالخلاط ، و تصب على طبقة القاعدة و تخبز بفرن متوسط الحرارة لمدة من 25 : 30 دقيقة .

بعد أن تنضج تدخل الثلاجة 3 ساعات على الأقل و تقطع مكعبات صغيرة .

تزين بزبدة اللوتس و الفستق و حبات الفراولة و بسكويت دايجستيف مطحون و تقدم باردة .