فطائر فولوفون بالباف بيستري و حشوة القيمر السهلة و السريعة

فطائر فولوفون بالباف بيستري و حشوة القشطة ..

الفولوفون هي شرائح باف بيتري مجمدة بشكل سداسي ذات حجم صغير توجد بالسوبر ماركت مع عجينة الجلاش و الباف بيستري المجمدة .

المكونات :

فطائر فولوفون جاهزة .

ماء ورد .

علبة قيمر أي نوع مفضل لك .

حبة بيض .

فستق مجروش .

سيرب مكوناته كالتالي :

كوب سكر + 1/2 كوب ماء + عصرة ليمون .. يمكن إضافة زعفران حسب رغبتك و يحضر بالطريقة المعتادة و يترك ليبرد .

فطائر فولوفون بالباف بيستري و حشوة القيمر :

نفرد ورقة زبد بصينيى الخبز و نوزع عليها شرائح الباف بيستري .

يخفق البيضة مع ماء الورد و نمسح بها سطح الفطائر .

تخبز بفرن سابق التسخين على حرارة 180 حتى تنتفخ و تنضج ثم نضعها تحت الشوايه حتى تتحمر .

بعد أن تنضج و تبرد نضغط بإصبعنا علي نتصف الفطيرة لأسفل لعمل تجويف و نضع به القيمر .

ترش بالقطر و تزين بالفستق و تقدم .

مقالات ذات صلة