قطايف عصافيري بالقشطة و عجينة قطايف سريعة بدون تخمير

0

قطايف عصافيري بالقشطة وعجينة قطايف سريعة بدون تخمير ، سهلة و سريعة مع حشوة قشطة لذيذة ، و نجهز فيها عجينة القطايف بالبيت ، بدون تخمير

مكونات عجينة القطايف :

  • كوب و نصف دقيق .
  • م ك بيكنج باودر .
  • 2 م ك لبن بودرة .
  • 1/4 كوب سكر ( يمكنك تقليل الكمية و التحكم فيها حسب رغبتك ) .
  • كوب و نصف ماء ( يضاف تدريجي حسب حاجة العجين

قطايف عصافيري بالقشطة و عجينة قطايف سريعة بدون تخمير : 

  • تخلط كل المكونات بالفود بروسيسور .
  • تصب على صاجة ساخنة على نار متوسطة بحبات صغيرة أو كبيرة حسب رغبتك  بحجم متساوي .
  • تترك حتى تشقر من أسفل و تظهر الفقاعات من أعلى و تجف .
  • تحشي قشطة طازجة و تزين بالفستق .
  • تحلي بالشيرة و تقدم .

قد يعجبك أيضا : طريقة عمل القطايف بالصور خطوة خطوة

 

إقرأي أيضا