قطايف عصافيري بالقشطة وعجينة قطايف سريعة بدون تخمير

القطايف العصافيري هي ذات الحجم الصغير وغالباً تقدم بدون قلي ومع حشوة القشطة وتسقية العسل، نقدمها لك اليوم وطريقة تحضير قطايف عصافيري بالقشطة سهلة وسريعة ب عجينة قطايف بدون تخمير بالبيت، ستوفر عليك الوقت أثناء تحضيرها معع حشوة قشطة لذيذة. تعرفي على طريقة عمل عجينة قطايف سريعة ولذيذة.

مقادير عجينة قطايف عصافيري.

  • كوب ونصف دقيق.
  • م ك بيكنج باودر.
  • 2 م ك لبن بودرة.
  • 1/4 كوب سكر “يمكنك تقليل الكمية والتحكم فيها حسب رغبتك”.
  • كوب ونصف ماء “يضاف تدريجي حسب حاجة العجين”.

قطايف عصافيري بالقشطة وعجينة قطايف سريعة بدون تخمير.

  • تخلط كل المكونات بالفود بروسيسور.
  • تصب عجينة القطايف على صاجة ساخنة على نار متوسطة بحبات صغيرة أو كبيرة حسب رغبتك  بحجم متساوي.
  • تترك حتى تشقر من أسفل وتظهر الفقاعات من أعلى وتجف.
  • تحشى قشطة طازجة وتزين بالفستق .
  • تحلى بالشيرة وتقدم.

 

رأيك وتعليقك يهمنا، شاركينا رأيك

الإيميل الخاص بك سيظل سريا و لن يتم نشره