موقع بيتي مملكتي موقع نسائي يجمع كل ما يهم المرأه لأدارة البيت بمهارة و أقل مجهود من وصفات مصورة ، نصائح لتنظيف و ترتيب المنزل ،علاقات أسرية و أشغال الأبرة

كيكة الحليب بالزعفران

0

طريقة عمل كيكة الحليب بالزعفران ، من مطبخ أفنان الجوهر : 

كيك مع تغطيه أكثر من رائعة .. جربيها  :

المكونات :

خليط كيك أصفر جاهز أو كيك بالفانيليا .

كوب ماء .

1/3 كوب زيت .

3 حبات بيض .

2 م ك دقيق .

م ص زعفران  مذابة بملعقة كبيرة ماء . . و ممكن إستبدالها بلون الزعفران أو صبغة الزعفران ، أو الإستغناء عنه تماما .

للتشريب 

2 كوب حليب سائل .

170 جم حليب مبخر ( علبة ) .

1/2 علبة حليب مكثف محلى .

للكريمة :

2 مغلف دريم ويب  + 2 بيالة حليب سائل . و ممكن إستبدالها ب إستخدام 2 كوب كريمة خفق مع 1/2 كوب سكر و تخفق جيدا

كيكة الحليب بالزعفران – طريقة العمل :

نجهز خليط الكيك ، و لكن لا نتبع خطوات تحضيرة كما هو مكتوب على العبوة ، بل أضيفي المكونات المكتوبة مع الخليط بالمقادير بأعلى حتى يكون الكيك غير مفكك ، فزودنا كمية الدقيق و قللت الماء .

يسوى الكيك بالفرن على حرارة 180 حتى تنضج .

بعود الأسنان أو شوكة نصنع ثقوب بالكيك .

نخلط مكونات تشريب الكيك على النار و يترك حتى يبرد تمما ، و نصب التسقية على الكيك ثم ندخلها الثلاجة حتى تبرد تماما.

نخلط الكريمة و يمكن إستخدام 2 كوب كريمة خفق مع 1/2 كوب سكر و تخفق جيدا .

نوزع الكريمة على الوجه و ندخلها الثلاجة مجددا حتى تبرد تماما .

تقطع مربعات و تقدم .

إقرأي أيضا