طريقة عمل كيكة السميد الهشة والخفيفة

كيكة السميد والدقيق من أنجح وأسهل وصفات الكيك على الإطلاق، وتناولها مع كوب من الشاى من التقديمات الرائعة لفترة العصر، كيكة مكوناتها بسيطة وسهلة ونتيجتها مضمونة، تعرفي على طريقة عمل كيكة السميد الهشة والخفيفة خطوة بخطوة.

مقادير الكيكة

  • كوب سميد.
  • إقرأي أيضاً: كيكة السميد بالحليب المكثف
  • 1/4 كوب دقيق.
  • 1 و 1/4 كوب سكر.
  • 3/4 كوب زبادي.
  • 3 حبات بيض.
  • فانيليا.
  • 1/4 كوب زيت نباتي.
  • 2 م ص بيكنج بادور.
  • 3/4 م ص ملح.

طريقة عمل كيكة السميد الهشة

  • ندهن قالب الكيك بالسمن ويرش بالدقيق ويسخن الفرن على حرارة 180 .
  • في وعاء التحضير نخلط البيض، الفانيليا، الزيت، الزبادي والسكر جيداً.
  • ننخل الدقيق مع الملح والبيكنج بادور في بولة جانبية، ثم يضاف على خليط المكونات السائلة.
  • نضيف السميد ويقلب الكل جيداً ثم يصب خليط الكيك في القالب.
  • إقراي أيضاً: كيكة السميد بدون بيض
  • يخبز في الفرن سابق التسخين لمدة 55 دقيقة  ويقدم.