كيكة الشعيريه الباكستانيه بالكيري من فروحة الإمارات

كيكة الشعيريه الباكستانيه بالكيري ، كيكة سهلة التحضير و لذيذة ، و يمكنك تحضيرها بدون الشعيرية في حال عدم توفرها  ، الوصفة من فروحة الإمارات .

المكونات :

  • 1 كوب دقيق منخول .
  • م ك بيكنج باودر .
  • 4 حبات بيض بحرارة الغرفة .
  • 3/4 كوب سكر .
  • 3/4 كوب دقيق .
  • 6 حبات جبن كيري بحرارة الغرفة .
  • م ص فانيليا .
  • مغلف شعيرية باكستانية ( شعيرية أحمد ) .

لتسقية الوجه :

  • حليب مكثف محلى .

للتزيين :

  • فستق مجروش .

كيكة الشعيريه الباكستانيه بالكيري – طريقة العمل :

  • نسخن الفرن على حرارة 180 .
  • يدهن قالب التشيز كيك ذو القاعدة المتحركة بالزبد .
  • في طبق عميق نخلط الدقيق مع البيكنج باودر .
  • في الخلاط العادي ( خلاط العصير ) نخلط جبن الكيري مع البيض ، الزيت ، الفانيليا ، السكر حتى تتجانس المكونات .
  • نصب الخليط السائل على الدقيق و يقلب حتى تمتزج المكونات ..
  • نصب الخليط في قوالب الكيك ، ثم نوزع الشعيرية على الوجه .
  • يخبز في الفرن السابق التسخين على حرارة 175 حتى بنضج ، تقريبا يحتاج 14 أو 15 دقيقة في قوالب الكب كيك .
  • يخرج الكيك و يسقى بالحليب المكثف و المحلى ، و يترك حتى يتشرب الكيك بالحليب .
  • يفك الكيك من القوالب ،  ويزين برشة فستق و يقدم .
إقرأي أيضا