1.4K
ماك اند تشيز وصفة مطاعم شهيرة محببة للأطفال، عبارة عن مكرونة تقدم مخلوطة بصوص الجبن الشهي واللذيذ، واليوم نقدمها لك بدون دجاج فيمكنك تحضيرها كطبق جانبي بجانب الستربس أو الدجاج المقلي، تعرفي على أسهل طريقة لعمل مكرونة ماك أند تشيز خطوة بخطوة.
مقادير الباستا
- 2 كوب مكرونة أصداف “يمكنك إستعمال الشكل المتوفر لديك”.
- 200 جم من جبن فيلفيتا مقطع مكعبات “يمكنك إستخدام الجبن الشيدر المعتدل بديل عنها”.
- 1/3 كوب حليب.
- 1/8 م ص فلفل أسود.
أسهل طريقة لعمل مكرونة ماك أند تشيز
- تُسلق المكرونة بالطريقة المعتادة مع قليل من الملح ورشة زيت زيتون، حتى تنضج ثم تصفى.
- في وعاء عميق نضع الجبن، الحليب، الفلفل الأسود، ويترك حتى يغلي الخليط ويذوب الجبن تماماً.
- إقرأي أيضاً: طريقة عمل مكرونة بالجبن والكريمة
- يضاف المكرونة لخليط الجبن وتقلب ثم تقدم فوراً.