طريقة عمل فطائر هشة بالسمسم سهلة وسريعة

طريقة عمل فطائر هشة بالسمسم سهلة وسريعة، مخبوزات رائعة للإفطار سهلة التحضير يمكنك حشوها بأي حشوة مفضلة وإستخدامها بديل عن الخبز الفينو العادي مخبوزات سهلة التحضير وسريعة للإفطار والعشاء، تعرفي على المكونات وطريقة التحضير.

المكونات:

طريقة عمل فطائر هشة بالسمسم سهلة وسريعة:

  • نخلط كل المكونات ماعدا الدقيق.
  • نضيف الدقيق على دفعات مع العجن حتى يتماسك.
  • نقلل كمية الدقيق قدر الإمكان حتى يصبح العجين مطاطي، وفي آخر خطوات العجين إدهني يديك بالزيت للم العجين حتى لا يلتصق بيها.
  • يغطى العجين ويترك يختمر نصف ساعه.
  • نشكل العجين أقراص ويرص على صينية مدهونة بالزيت ونرش الوجه بالسمسم.
  • يُخبز بفرن حار سابق التسخين على حرارة 180 سلزيوس من أسفل ثم نحمرها تحت الشواية.
  • يُخرج ويُغطى بفوطة نظيفة ثم يُقدم.
إقرأي أيضا