كيكة البرتقال الهشة بالصوص اللذيذ بأسهل طريقة

طريقة عمل كيكة البرتقال الهشة بالصوص  مع إضافة حليب جوز الهند وتغطية الصوص اللذيذ، ألذ كيكة برتقال  يمكنك تقديمها لأسرتك. في هذه الوصفة إستخدمنا حليب جوز الهند لإعطاء طعم مميز وغني ولكن يمكنك ببساطة إستبداله بحليب عادي وستحصلين على نتيجة ممتازة. تعرفي على طريقة عمل كيك البرتقال السريع واللذيذ جداً بالتفصيل.

المكونات:

  • 2 و 1/4 كوب دقيق منخول.
  • 3 م ك نشا ذرة أبيض.
  • م ك بيكنج باودر.
  • 1/4 م ص بيكنج صودا.
  • كوب سكر.
  • 4 حبات بيض بحرارة الغرفة.
  • 1/2 م ص فانيليا.
  • 3/4 كوب عصير برتقال.
  • كوب حليب جوز هند ( أو حليب عادي).
  • كوب زيت.
  • بشر برتقالة.
  • مغلف بودرة كريم كراميل .

مكونات الصوص : 

  • 6 حبات مربعات جبن كيري بحرارة الغرفة.
  • 1/4 كوب حليب محلى.
  • 2 م ك حليب جوز الهند.

طريقة عمل كيكة البرتقال الهشة مع حليب جوز الهند :

  • يسخن الفرن جيداً على حرارة 170.
  • يدهن قالب الكيك بالزبد و يترك جانباً يخلط المكونات “الدقيق، النشا، البيكنج باودر والبيكنج صودا”.
  • في خلاط الكيك نضيف الزيت، السكر، البيض والفانيليا ونخفق حتى يصبخ خليط كريمي.
  • نضيف بودرة الكريم كراميل ونستمر بالخلط.
    أقرأي أيضاً: كيكة البرتقال بدون بيض الإقتصادية هشة ولذيذة
  • نضيف المكونات الجافة بالتبادل مع حليب جوز الهند وعصير البرتقال على 3 دفعات مع الإستمرار بالخلط.
  • نضيف بشر البرتقال آخر خطوة ويقلب بملعقة مع عجين الكيك.
  • يصب الخليط بالقالب ويخبز بالفرن السابق التسخين لمدة من 40:45 دقيقة مع إختبار النضج بعود خشبي.
  • تخلط مكونات الصوص بالخلاط وتصب على الكيك بعد أن يبرد وتزين حسب الرغبة وتقدم.
إقرأي أيضا