مكونات عجينة السمبوسك الهشة من مطبخ آسيا

مكونات عجينة السمبوسك ، من مطبخ آسيا عثمان :

3 كوب دقيق .

1/4 م ص بيكنج باودر .

1/4 م ص ملح .

3 م ك زيت .

طريقة عمل عجين السمبوسك :

تعجن المكونات مع بعض مع اضافة الماء تدريجيا ، حتي نحصل  على عجين متماسك ولين.

يدعك العجين 10 دقائق .

يغطى عجين السمبوسك ، و يترك ليرتاح ساعتين قبل الاستخدام.

مكونات عجينة السمبوسك الهشة
مكونات عجينة السمبوسك الهشة

 

رأيك وتعليقك يهمنا، شاركينا رأيك

الإيميل الخاص بك سيظل سريا و لن يتم نشره