محتويات
طريقة عمل مكرونة البيتزا بالصور في الفرن فكرة لعمل البيتزا بدون عجين، وبإستخدام طبقة من المعكرونة كقاعدة، والنتيجة طبق جديد ومشبع للتقديم كغذاء خفيف أو عشاء مميز، تعرفي على صينية بيتزا المكرونة خطوة خطوة سهلة وسريعة.
المقادير
- كيس مكرونة إسباجيتي مسلوقة.
- إقرأي أيضاً: طريقة عمل مكرونة إسباجيتي بالبشاميل في الفرن
- 2 ملعقة كبيرة جبنة سائلة، 2 ملعقة كبيرة قشطة “تخلط مع المكرونة بعد سلقها”.
طريقة عمل مكرونة البيتزا بالصور
- نضع المكرونة في صينية فرن، ونتركها على جنب حتى نحضر باقي الوصفة.
- لعمل الصلصة نحتاج:
3 ثمرات طماطم حمراء، حبتين من الفلفل الأخضر، بصلة متوسطة الحجم، 3 فصوص ثوم، ملعقتان كبيرتان صلصة طماطم، ملعقة من الكاتشاب، ملح وفلفل أسود. - تخلط جميع المكونات في الفودبروسيسور.
- في مقلاة نضع ملعقتين من الزيت، ونصب عليه خليط الصلصة وتترك حتى تتسبك ويثقل قوامها.
- تصب على وجة المكرونة بالصينية.
- للوجه
طماطم، فلفل أخضر، زيتون أسود مقطعين وجبنة موتزاريلا مبشورة.
- إقرأي أيضاً: بيتزا سائلة في المقلاة بدون فرن وبدون عجن
- توزع المكونات على الصلصة، ونضع طبقة من جبن الموتزاريلا.
- تدخل الفرن على حرارة متوسطة، حتى تذوب الجبنة وتحمر “حوالي نصف ساعة بالكثير” ولا تبالغي في تحمير الوجة، حتى تظل طرية.
- بالهنا والشفا.