طريقة عمل مكرونة بالزيتون سهله و سريعه

 

طريقة عمل مكرونة بالزيتون سهله و سريعه ، علي طريقة الشيف أيمن العطار :
المكونات :

كيس مكرونة بنا أقلام .

م ص ثوم مفروم .

2 م ص بصل مفروم .

1 كوب عصير طماطم .

م ك صلصة طماطم .

2 م زيتون فيليه شرائح .

م زيت زيتون .

م ريحان بودرة أو فريش مفروم .

م ص زعتر جاف .

ملح و فلفل أسود حسب الرغبة .

للتزيين :

بقدونس مفروم للتجميل .

طريقة عمل مكرونة بالزيتون سهله و سريعه :

في طاسة علي النار ، نضع زيت الزيتون .

نضيف الثوم و البصل ، و يقلب جيدا حتي يصفر لون البصل .

نضيف الصلصة و نقلبها جيدا ، ثم نضيف عصير الطماطم .

نضيف الريحان ، الزعتر ، و تترك المكونات حتي تغلي  و تمتزج كل المكونات معا و نضيف الملح و الفلفل  و الزيتون و الفيلية .

يقلب جيدا ، و يضاف المكرونة و تقلب حتي تتوزع معها الصلصه جيدا .و تتشرب الصلصة .

تقدم و تجمل بالبقدونس المفروم .

طريقة عمل مكرونة بالزيتون سهله و سريعه
طريقة عمل مكرونة بالزيتون سهله و سريعه

 

رأيك وتعليقك يهمنا، شاركينا رأيك

الإيميل الخاص بك سيظل سريا و لن يتم نشره