471
طريقة عمل مكرونة سيزر بالدجاج من الوجبات الشهية والسريعة والتي تجمع الكثير من المكونات والعناصر الغذائية في طبق واحد، مناسبة للأطفال والكبار ولكنها من الوجبات الدسمة، تعرفي على كيفية تحضير وصفة باستا تشيكن سيزر بخطوات بسيطة.
مقادير مكرونة سيزر بالدجاج
- 4 من صدور الدجاج مقطعة إلى شرائح رفيعة.
- زيت.
- ثوم مفروم
- ملح وفلفل.
- نصف ملعقة بابريكا.
- نصف ملعقة توابل إيطالية.
لعمل الباستا
- نصف كيلو جرام من المكرونة.
- 3 أكواب من مرق الدجاج.
- كوبين ونصف من الحليب.
- كوب من صلصة السيزر.
- نصف كوب جبن مبشورة.
- ملعقتين كبار زيت.
- ملح وتوابل إيطالية.
طريقة عمل مكرونة سيزر بالدجاج
- نتبل شرائح صدور الدجاج بملح وفلفل وبابريكا وتوابل إيطالية بعد تنظيفها جيداً.
- في مقلاة ساخنة غير لاصقة نضع القليل من الزيت ثم صدور الدجاج، ونتركها على كل جانب تقريباً لمدة 4 دقائق مع ضرورة التقليب.
- نخرج شرائح الدجاج جانباً ثم نقطعها إلى شرائح رفيعة.
- في نفس المقلاة نضع مرق الدجاج مع الحليب وصوص السيزر، ثم نضيف ملح وبهارات ونتركها حتى تغلي.
- نضيف المكرونة ثم نتركها لمدة 8 دقائق مع التقليب حتى تنضج.
- نضيف الجبن المبشورة ثم شرائح الدجاج ونزين بالبقدونس المفروم ثم نقدمها.
إقرأي أيضاً
- طريقة عمل مكرونة بشاميل من هند الفوزان
- طريقة عمل كبسة المكرونة بالدجاج
- طريقة عمل سلطة المكرونة بالخضروات والجبن
- طريقة عمل مكرونة بشاميل بالدجاج من أفنان الجوهر