طريقة عمل بان كيك صحي للدايت بالدقيق الأسمر سهل وسريع

مقادير بان كيك صحي

• 1 و 1/2 كوب دقيق أسمر.
• م ك بيكنج باودر.
• م ص فانيليا.
• م ك زيت كانولا.
• 3/4 كوب حليب خالي الدسم.
• 2 حبة بيض.
  

  ---

طريقة عمل بان كيك صحي للدايت:

• تُخلط كل المكونات جيداً بوعاء عميق بمضرب شبكي حتى تتجانس.
• تُغطى وتترك 10 دقائق حتى ترتاح.
• يوضع العجين بإبريق لتسهيل السكب بالمقلاة.
• تسخن مقلاة غير لاصقة على النار المتوسطة، ثم نسكب مقدار كوب قهوة صغير من عجين البان كيك به.
• يترك دقيقتين على نار هادئة حتى تشقر من أسفل وتجف من أعلى وتظهر الفقاعات .
• تقلب على الجهة الثانية دقيقتين إضافيتين.
• تنقل لطبق التقديم، وتكرر الخطوات حتى ننتهي من كل المقدار .
• تقدم البان كيك مع الفواكه أو مع العسل.