طريقة عمل بهارات السمك بالمنزل لطعم ورائحة لا تُقاوم

11.7K

طريقة عمل بهارات السمك بالمنزل بدلاً من شرائها جاهزة، فالبهارات المطحونة حديثاً والتي تضمنين مكوناتها تضمن لك طعم ورائحة مضاعفة، تُستخدم لعمل السمك بالفرن والسمك المقلي، تعرفي على طريقة عمل توابل السمك بخلطة سهلة ولذيذة.

مقادير توابل السمك:

• 1/3 كوب مسحوق كاري.
• 1/3 كوب كزبرة ناشفة مطحونة.
• 1/3 كوب قرفة بودرة.
• 1/3 كوب فلفل أسود مطحون.
• 1/3 كوب زنجبيل بودرة.
• 1/3 كوب بابريكا حلوة.
• 1/3 كوب ثوم بودرة.
• 2 ك حبهان بودرة.
  إقرأي أيضاً: طريقة عمل مطبق سمك الكنعد “الدراك” مع الأرز

طريقة عمل بهارات السمك بالمنزل سهلة:

• نخلط كل المكونات معاً وتُحفظ ببرطمان زجاجي محكم الغلق.
• يجب حفظ البهارات بالثلاجة لتحتفظ بطعمها القوي لأطول فترة ممكنة.