طريقة عمل السمبوسة بحشوات مختلفة حسب النكهة المرغوب بها ونوعية المكونات الموجودة بها، تعد السمبوسة من أشهر المقبلات على السفرة العربية ويكثر استخدامها مع الوجبة اليومية الرئيسية، كما تستخدم كثيراً أيضاً في شهر رمضان المبارك على مائدة الإفطار كمقبلات لذيذة يمكن التنوع في حشواتها، طريقة عمل حشوات السمبوسة يمكن التغيير في مكوناتها وإضافة الكثير من الأفكار والنكهات لتشعر أنك تأكل السمبوسة للمرة الأولى ولا تشعر بالملل من تناولها، في هذا المقال تجدون طريقة عمل سمبوسة بحشوات مختلفة للتجديد على سفرتك.
طريقة عمل السمبوسة بحشوات مختلفة
طريقة عمل سمبوسة بحشوة الجبن
نصف كوب من الذرة الحلوة نخلطها مع:
- كوب من الجبن الموتزاريلا.
- كوب من الجبن الشيدر.
- قطع هلابينو “فلفل احمر حار” حسب الرغبة.
- ملعقتين كبار جبن سائلة أو كريمي سهلة الفرد.
طريقة عمل سمبوسة بحشوة البيض
نحضر 4 حبات من البيض المسلوق والمقطع إلى قطع صغيرة ثم نخلطه مع:
- كوب من الجبن الشيدر المقطع إلى مكعبات صغيرة أو المبشور.
- بصل اخضر مقطع.
- ملح وفلفل اسود.
طريقة عمل حشوات السمبوسة باللبنة
يمكن حشو السمبوسة باللبنة مع الزعتر أو باللبنة مع البقدونس الأخضر المقطع أو باللبنة مع شرائح البسطرمة أو عمل حشوة اللبنة مع الشبت.
طريقة عمل السمبوسة بالجبنة
اخلطي الجبن الفيتا من أي نوع مع نعناع طازج مقطع والقليل من حبة البركة.
طريقة عمل سمبوسة بحشوة البيتزا
- في مقلاة على النار نضع ملعقتين كبيرتين من الزيت ثم نتركه حتى يسخن.
- نضع بصلة متوسطة مفرومة وفصين ثوم مفروم وفلفل أخضر مقطع حار أو بارد حسب الرغبة ونحركهم في الزيت حتى يصفر البصل.
- نضيف إليهم كوبين من عصير الطماطم مع ملعقة معجون طماطم وملح وفلفل ونتركه على نار هادئة حتى تتسبك.
- إقرأي أيضاً: طريقة عمل عجينة السمبوسة المنزلية الهشة والمقرمشة
- نضيف كوب من الجبن الشيدر وكوب من الموتزاريلا وشرائح زيتون حسب الرغبة ثم نستخدم كل هذا الخليط كحشوة لذيذة ومختلفة للسمبوسة.