1K
طريقة عمل بطاطس كرسبي في البيت للأطفال والكبار بخطوات سهلة جداً، البطاطس من المأكولات اللذيذة التي تحتوي على قيمة غذائية عالية، تعرفي على كيفية تحضير وصفة البطاطس المقرمشة بالفرن بالتفصيل.
مقادير البطاطس الكرسبي
- 5 إلى 6 حبات من البطاطس متوسطة الحجم.
- ملح وفلفل.
- ملعقتين كبار من النشا.
- 3 ملاعق كبار زيت زيتون.
- ملعقتين كبار زبدة مذابة.
للتقديم
- بقدونس.
- صوص كاتشب.
- صوص ثومية.
طريقة عمل بطاطس كرسبي
- نقطع البطاطس إلى أرباع ثم نغسلها جيداً ونصفيها من ماء الغسل.
- نسلق البطاطس في ماء مغلية معها القليل من الملح، ونتركها حتى تنضج.
- نصفي البطاطس من ماء السلق ثم نضيف إليها رشة فلفل أسود، ثم نقلبها في ملعقتين كبار من النشا.
- في صينية الفرن نضع 3 ملاعق كبار من زيت الزيتون وملعقتين من الزبدة المذابة، ثم نضيف إليها قطع البطاطس.
- ندخل الصينية إلى فرن ساخن على درجة حرارة 220 من الأعلى والاسفل لمدة 40 دقيقة مع ضرورة التقليب في منتصف الوقت.
- نقدم البطاطس في طبق التقديم مع رشة بقدونس إلى جانب صوص الثومية والكاتشب.
إقرأي أيضاً
- طريقة عمل البطاطس الويدجز بالفرن
- طريقة عمل كفتة البطاطس بحشوة الجبن وبدون لحم لذيذة
- طريقة عمل بطاطس جراتان بالسبانخ والكريمة
- طريقة عمل بطاطس ودجز مشوية بالفرن الصحية واللذيذة