706
طريقة عمل بان كيك الموز مناسب لوجبة الفطور ويعتبر وجبة صحية وخفيفة للأطفال والكبار، إليك كيفية تحضير وصفة البانكيك بالموز بخطوات سهلة.
مقادير بان كيك الموز
- بيضة واحدة.
- ملعقة فانيليا.
- ملعقتين كبار من السكر.
- رشة قرفة.
- حبة ونصف من الموز المهروس على أن تكون مستوية قليلاً.
- ملعقتين كبار من الزيت.
- 3/4 كوب حليب سائل.
- رشة ملح.
- كوب من الدقيق الأبيض.
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
- للتقديم: فواكه مقطعة، رشة سكر بودرة أو صوص شيكولاتة.
طريقة عمل بان كيك الموز
- نخفق البيضة مع الفانيليا والقرفة والسكر ثم نضيف إليها الموز المهروس الناضج والزيت والحليب ونستكمل الخفق حتى تتجانس السوائل.
- نضيف كوب الدقيق ورشة ملح وملعقة بيكنج بودر ونخفق حتى نحصل على عجينة البان كيك السائلة المتجانسة.
- نشكل فطائر البان كيك في مقلاة غير لاصقة حتى ننتهي من كل الكمية، ثم نزينها بالفواكه ورشة سكر بودرة ونقدمها.
إقرأي أيضاً
- طريقة عمل بان كيك الزعفران من هند الفوزان
- طريقة عمل رد فلفت ميني بان كيك
- طريقة عمل بان كيك ياباني اسفنجي