1K
طريقة عمل دجاج مشوي بالأفوكادو من أشهى الطرق لتحضير وجبات الدجاج، تلك الوصفة من مميزاتها أنها قليلة السعرات الحرارية ومن الأكلات الصحية التي يمكن إعدادها بسهولة، تعرفي على كيفية تحضير الفراخ المشوية بسهولة.
مقادير الدجاج المشوي بالأفوكادو
- صدور دجاج طازجة مغسولة.
- ثوم.
- ريحان طازج.
- ملح وفلفل.
- بابريكا.
- بهارات دجاج.
- كمون.
- زيت زيتون.
- ليمون.
- جبن مكسيكي “خليط أجبان حسب الرغبة”.
لعمل خليط الأفوكادو
- افوكادو مقطع مكعبات.
- طماطم.
- بصل.
- زيت زيتون.
- ريحان.
- ملح وفلفل.
- ليمون.
طريقة عمل دجاج مشوي بالأفوكادو
- نتبل صدور الدجاج بالثوم وأوراق الريحان الطازجة مع ملح وفلفل وبهار دجاج وزيت زيتون وليمون ثم نقلبها حتى تمتزج ونتركها قليلاً.
- نشوي صدور الدجاج على صاج حار أو شواية لعدة دقائق، ثم نقلل الحرارة حتى تنضج.
- بعد أن تنضج نضع خليط الأجبان المكسيكية أو حسب الرغبة، ثم ندخلها تحت الشواية حتى تحمر من الأعلى “ويمكن تخطي تلك الخطوة”.
- نجهز خليط الأفوكادو، نتبل مكعبات الأفوكادو بالطماطم والبصل والريحان وزيت الزيتون وعصير الليمون مع ملح وفلفل.
- نقدم صدور الدجاج المشوية مع خليط الأفوكادو.
إقرأي أيضاً
- صدور دجاج بالكاري والزنجبيل بأسهل وأطيب طريقة
- طريقة عمل مكرونة بصوص الريحان مع صدور دجاج مشوي
- طريقة عمل صدور دجاج بالكريمة والزعفران اللذيذة والسهلة
- طريقة عمل صدور دجاج بالكريمة مع الارز الملون سهل ولذيذ