2.9K
طريقة عمل صينية كرات البطاطس أكلة لذيذة ويحبها الأطفال والكبار، وهي سهلة وبسيطة وبها كل العناصر الغذائية المتكاملة التي يحتاج إليها الجسم، حضري معي وصفة كرات البطاطس بالدجاج بأسهل طريقة.
المقادير
- 4 حبات بطاطس مسلوقة ومهروسة.
- نصف كيلو جرام صدور دجاج مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
- حبة بصل مكعبات.
- حبة فلفل مقطع.
- 3 فصوص ثوم.
- ملح وفلفل.
- ملعقة بهارات مشكلة.
- بصل أخضر مقطع.
- كوب من كريمة الطبخ.
- جبنة موتزاريلا.
طريقة عمل صينية كرات البطاطس
- في مقلاة نضع القليل من الزيت ثم نحمس فيها مكعبات البصل والفلفل الأخضر والثوم المفروم ونحركهم حتى يصفر لونهم.
- نضيف اليهم الدجاج المقطع ونتبلها ملح وفلفل وبهارات مشكلة ونقلب ونتركه على نار هادئة حتى ينضج ثم نضع في صينية فرن.
- نتبل البطاطس بالملح والفلفل ثم نضيف إليها البصل الأخضر.
- نشكل البطاطس على شكل كرات ثم نصفها فوق طبقة الدجاج ونضيف إليها كريمة الطهي وأخيرا الجبن الموتزاريلا ثم ندخلها إلى الفرن تحت الشواية فقط لمدة 10 دقائق ثم نقدمها.
إقرأي أيضاً
- طريقة عمل كرات البطاطس بالدجاج والبشاميل
- طريقة عمل كرات البطاطس بالدجاج من أفنان الجوهر
- طريقة عمل كرات البطاطس بالجبنة
- طريقة عمل كرات المكرونة المقرمشة