2K
طريقة عمل كبدة الفراخ بالمشروم وجبة سريعة وسهلة، وتغيير عن الأكلات المعتادة، لا تحتاج أكثر من 15 دقيقة للتحضير وتقديمها مع الباستا أو الخبز، تعرفي على طريقة عمل كبدة الدجاج بالمشروم بالصور خطوة خطوة.
المقادير
- 1/2 كيلو كبدة فراخ.
- علبة مشروم مقطع شرائح.
- زنجبيل مبشور.
- 2 م خل.
- 3 فص ثوم مفري.
- ملح، فلفل، شطة “حسب الرغبة”.
- زيت.
طريقة عمل كبدة الدجاج بالمشروم بالصور
- يبشر الزنجبيل مع الثوم ويشوح في مقلاة مع الزيت.
- إقرأي أيضاً: طريقة عمل كبدة الفراخ بدبس الرمان اللذيذة
- يضاف المشروم ويقلب.
- يضاف الكبدة والخل، وتترك الكبدة لدقائق وتقلب “لا تقلب فوراً” .
- تقلب وتترك على النار الهادئة 5 دقائق.
- توضع في الطبق ويضاف عليها بقدونس مفري وتقدم.
