9.3K
تتبيلة لذيذة للحوم المشوية سواء الكباب أو الفلتو أو الريش الضاني والبتلو، تعطيك الطعم الأصلي للحاتي ولحم طري بطعم لذيذ، تعرفي على تتبيلة اللحمة المشوية على الفحم زي الحاتي خطوة خطوة.
تتبيلة اللحمة المشوية على الفحم
- المقاير يمكنك التحكم بها حسب كمية اللحم وحسب تفضيلك:
ماء بصل “بصل مفري ناعم، ويصفى من الماء ويستخدم الماء في التتبيله، ويمكنك إستعمال التفل المصفى لتحضير الكفته”. - خل، فلفل أسمر، بابريكا، بهارات لحم، زنجبيل مطحون ناعم، رشة من كل من الحبهان المطحون، والقرفة “يمكنك إضافه الملح قبل رفع الريش علي الجريل للشوي”.
- ملحوظة: كلما ظلت قطع اللحم بالتتبيلة لفتره أطول كلما كانت ألذ، وقطع اللحم تنضج أسرع وتذوب في الفم.
- إقرأي أيضاً: تتبيلة كفتة الحاتى المشوية على أصولها
- يمكنك تتبيلها من قبل ب 24 ساعة أو أكثر.