2K
جواكامولي الأفوكادو وصفة شهيرة من المطبخ المكسيكي، من أسهل المقبلات أو التغميسات التي يمكنك تحضيرها والتي تقدم بجانب الفاهيتا والمشويات، ويمكنك تغميسها بالشيبس والخبز المحمص تعرفي على طريقة عمل صوص الغواكامولي بالأفوكادو بالطريقة الأصلية سهل التحضير.
مقادير صوص الجواكامولي
- 2 حبة أفوكادو، ناضجة، تقشر وتقطع.
- حبة بصل مفروم ناعم.
- 2 في ثوم مهروس.
- حبة طماطم مفروم ناعم.
- 1/4 كوب كزبرة خضراء مفرومة ناعم.
- 3 م ك عصير ليمون.
- حبة فلفل هالابينو مقطع.
- ملح وفلفل أسود.
طريقة عمل صوص الغواكامولي بالأفوكادو
- يهرس الأفوكادو بشكل خشن ثم يخلط جيداً مع باقي المكونات مع الحفاظ على شكل الأفوكادو.
- إقرأي أيضاً: طريقة عمل سلطة ناتشوز مكسيكية
- يصب في طبق التقديم مع الخبز المحمص أو الناتشوز.