3.8K
طريقة عمل كاسات البسبوسة مع طبقات من الكريمة، طريقة غير تقليدية لتقديم البسبوسة خصوصاً بالأيام الصيفية، حلا فاخر وشهي سهل التحضير وبشكل فخم جداً للتقديم في العزومات والحفلات بطبقات من بسبوسة بالتبادل مع الكريمة، تعرفي على طريقة عمل حلى طبقات البسبوسة بالكاسترد الباردة خطوة خطوة.
المقادير
- بسبوسة سابقة التجهيز مفتتة.
- 4 كوب حليب طازج.
- 4 ملاعق كبيرة بودرة كاسترد.
- 4 ملاعق كبيرة سكر.
- علبة قشطة.
- سيرب “شربات” سابق التجهيز.
- فستق مجروش للتزيين.
طريقة عمل حلا طبقات البسبوسة
نبدأ بتجهيز الكاسترد كالتالي
- في وعاء على النار يوضع الحليب، السكر مع الكاسترد ويقلب بالمضرب اليدوي الشبكي حتى تذوب بودرة الكاسترد.
- نستمر بالتقليب حتى يثقل القوام، ثم نرفع الوعاء من على النار.
- نضيف القشطة ونقلب جيداً.
- في الكاسات نضع جزء من البسبوسة المفتتة ونسقيها بالقليل من القطر.
- نوزع خليط الكاسترد، ثم باقي البسبوسة ثم نرشه بالفستق ويزين ويقدم.
إقرأي أيضاً
- طريقة عمل البسبوسة بجوز الهند واللبن الطرية بالصور
- طريقة عمل بسبوسة محشية بالكاسترد وبدون بيض لذيذة وسهلة
- طريقة بسبوسة الطازج بالقشطة اللذيذة والسهلة على أصولها
- طريقة عمل تشيز البسبوسة سهلة ولذيذة
- طريقة عمل بسبوسه محشيه بالقشطه روعه بالخطوات