29.7K
طريقة عمل حلى الشامواه من أنواع الحلى السهل والسريع والذي يمكن عمله باستخدام الكيك الجاهز أو الكيك المنزلي المحضر مسبقاً، تشتهر طريقة عمل حلا الشامواه بكيك اليمامة أو يمكن استبداله بأي نوع آخر من الكيك، في تلك الوصفة قمنا بعمل حلى الشامواه باستخدام كيك من ماركة سفن دايز الهش الخفيف، تابعي معنا طريقة تحضير حلى الشامواه السهل من أفضل أنواع الحلا السهلة والسريعة والتي يتم إعدادها في دقائق معدودة.
طريقة عمل حلى الشامواه
مقادير حلى الشامواه
- كيك جاهز مقسوم إلى نصفين “المستخدم في الوصفة من ماركة سفن دايز”، يمكن استبداله بأي نوع من أنواع الكيك المتوفر بالمنزل.
- كوب ونصف من الحليب السائل.
- ظرفين من الكريم كراميل.
- علبة قشطة 170 جرام.
- ملعقة كبيرة من النسكافيه.
- علبة بسكويت شاي أو حوالي 20 حبة.
- كاكاو بودرة خام “كاكاو مُر”.
طريقة العمل
- نرص الكيك المقسوم إلى أنصاف في صينية مربعة مقاس متوسط أو صغير.
- نضع مقدار الحليب السائل في قدر على النار ثم نضيف إليه ظرفين كريم كراميل ونخفقهم بالمضرب اليدوي حتى يغلي.
- في الخلاط الكهربائي نضع 170 جرام من القشطة ثم نضيف إليه خليط الحليب مع الكريم كراميل ونخفق كل المكونات.
- نضيف ملعقة النسكافيه وبسكويت الشاي إلى مكونات الخلاط ثم نعيد الخفق مرة أخرى حتى يتكون لدينا خليط متجانس.
- نصب الخليط فوق أنصاف الكيك بحيث نكون طبقة سميكة أو متوسطة.
- إقرأي أيضاً: طريقة عمل حلى النوتيلا بالبسكويت الجاهز
- نرش طبقة من الكاكاو المُر أو الخام فوق طبقة الكيك الأولى وطبقة خليط البسكويت الوسطى.
- نضع صينية الحلى في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل مع الحرص على ألا نغطي الصينية حتى لا تعرق أو يتغير شكل طبقة الكاكاو أو طبقة الشامواه.
- نقطعها حسب الرغبة ونقدمها باردة مع مشروب.