634
طريقة عمل حلى البلوبيري Blue Berry أو حلو التوت الأزرق من أصناف الحلوى الفاخرة رغم مكوناته البسيطة، فهو لا يتكون من الأساس من ثمار التوت الأزرق ولكنه يشبهه في الشكل فقط، تعرفي على مقادير وكيفية تحضير حلا البلوبيري السهلة بالتفصيل.
المقادير
- 4 ملاعق كبيرة من الزبدة.
- 7 ملاعق كبيرة من الكاكاو البودرة.
- علبة حليب نستله.
- سكر بودرة للتزيين.
طريقة عمل حلى البلوبيري
- نخلط الزبدة مع الكاكاو مع الحليب ثم نرفعها على النار مع ضرورة الاستمرار في التقليب حتى لا يحدث أي تكتلات.
- نظل نقلب الخليط على نار هادئة حتى تلك العجينة وتتحول إلى كرة.
- نرفعها من النار ونتركها حتى تبرد ثم ندخلها إلى الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
- نخرجها من الثلاجة وشكلها حسب الرغبة، يفضل أن يتم تشكيلها الى كرات صغيرة تشبه شكل وحجم ثمار البلوبيري أو التوت الأزرق.
- نضعها في طبق التقديم ثم نرش عليها السكر البودرة حتى يصبح شكلها مثل البلوبيري الطبيعي ثم نقدمها.
إقرأي أيضاً
- طريقة عمل عصير البلوبيري ” التوت الأزرق ” المثلج مع الليمون
- طريقة حلى البلوبيري والشوفان للرجيم
- طريقة عمل كب كيك الشوفان الصحي بالبلوبيري
- طريقة عمل كب كيك هش وسهل التحضير بالتوت خطوة خطوة