1.3K
طريقة عمل ام علي بعجينة الجلاش بطريقة جديدة باستخدام عجينة الفيلو الرائعة من المعجنات الهشة والمقرمشة والتي تعطي طعماً لذيذاً لحلوى أم علي، جربي وصفة حلوى جديدة بمكونات سهلة وبسيطة معنا اليوم من خلال السطور التالية التي نشرح لك فيها كيفية تحضير أم علي بالتفصيل.
مقادير أم علي
- عبوة من عجينة الفيلو “استخدمنا في الوصفة عجينة سويتز”.
- اصبع من الزبدة “100 جرام”.
- 3 أكواب من الحليب.
- نصف علبة من الحليب المكثف المحلى.
- مكسرات حسب الرغبة.
طريقة عمل ام علي بعجينة الجلاش
- نفرغ عبوة عجينة الفيلو ثم نقصها بالنقص إلى قطع صغيرة ونضعها في صينية مع 100 جرام من الزبدة.
- نسخن الفرن ثم نضع خليط العجينة مع الزبدة بالفرن الساخن لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة 180 درجة ثم نخرجها من الفرن ونضعها في صينية بيركس للتقديم.
- في قدر على النار نضع 3 أكواب من الحليب مع نصف علبة من الحليب المكثف حتى تسخن.
- ندخل الصينية تحت الشواية لمدة 10 دقائق حتى يحمر وجهها ثم نخرجها من الفرن ونضع بها المكسرات ونقدمها.
إقرأي أيضاً
- طريقة عمل حلى أم علي بالبف بيستري والمكسرات لذيذة
- طريقة عمل أم علي بالتمر والبهارات
- طريقة عمل أم علي بالشيكولاتة
- طريقة عمل حلى أم علي بالصور خطوة خطوة