1.8K
طريقة عمل بسبوسة الجلاكسي من الوصفات اللذيذة والحلوى التي يمكن تقديمها في الضيافة الرمضانية، تعرفي على كيفية تحضير وصفة حلا بسبوسة الشيكولاتة الرائعة مع جوز الهند من هند الفوزان بطريقة سهلة جداً.
مقادير بسبوسة الجلاكسي
- كوب من السميد.
- ربع كوب من جوز الهند.
- بيضتين “يمكن أن نستبدلها بربع كوب من الحليب السائل مع ملعقة كبيرة بيكنج بودر”.
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- ملعقة صغيرة نسكافيه.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- ملعقة كبيرة كاكاو بودر.
- نصف كوب من السكر.
- نصف كوب من الزيت.
- علبة قشطة 170 جرام.
للتغطية
- علبة حليب مكثف محلى.
- شيكولاتة جلاكسي مبشورة.
طريقة عمل بسبوسة الجلاكسي
- في وعاء عميق، نخلط السميد مع الزيت والقشطة، ثم نضيف البيض والفانيليا والبيكنج بودر والفانيليا والسكر والكاكاو والنسكافيه.
- نقلب كل المكونات برفق بواسطة ملعقة خشبية.
- نحضر صينية فرن مربعة مقاس 9 في 9، ثم نبطنها بورق الزبدة.
- نضع خليط البسبوسة في الصينية ثم نساوي سطحها.
- ندخل البسبوسة الى فرن ساخن على الرف الأوسط حتى تحمر، ثم تحت الشواية لمدة دقيقتين.
- بعد أن تخرج البسبوسة من الفرن، نضيف إليها الحليب المكثف المحلى، ثم نزينها على الوجه بالشيكولاتة المبشورة.
إقرأي أيضاً
- طريقة عمل بسبوسة بقشطة بوك
- طريقة عمل بسبوسة بالقشطة بدون بيض في طواجن الفخار
- طريقة عمل البسبوسة بالشوكولاتة سهلة ولذيذة
- طريقة عمل بسبوسة الحليب المحموس