2.8K
ألذ فطار وعشاء للأيام الباردة، مفيد ومغذي للأطفال والكبار بكل فوائد حبات القمح المذهلة، وهو من أسهل الوصفات للتحضير على الإطلاق، تعرفي على طريقة عمل البليلة باللبن زي المحلات على الطريقة المصرية وبنكهة القرفة.
طريقة عمل البليلة باللبن زي المحلات
- يجهز القمح وينقع بالماء من قبل بليلة، ويغسل جيداً في اليوم التالي للتخلص من أي شوائب به.
- نضع ماء على القمح في وعاء، بحيث يكون أعلى من القمح بقليل ويترك يغلي قليلاً ثم يغطى ويطفى النار حتى يتشرب كل الماء به.
- إقرأي أيضاً: طريقة عمل البليلة بالحليب والمكسرات
- يمكنك تفريزة بأكياس في الفريزر، وعند التحضير يخرج من الفريزر ليفك التجميد مع الحليب على النار مباشرة، مع رشة فانيليا وقرفة وسكر حسب الرغبة.
- يقدم ساخنا بالهنا والشفا.