طريقة عمل كب كيك بالموز والجوز بالصور

1.6K

طريقة عمل كب كيك بالموز والجوز لذيذ وسهل التحضير بالصور وصفة مغذية وغنية بالعناصر المفيدة لأولادك بطعم روعة وقوام هش، تعرفي على طريقة عمل كيكة الموز وعين الجمل السهلة خطوة خطوة.

مقادير كيكة الموز وعين الجمل

• 2/3 كوب زبد بحرارة الغرفة.
• 2 كوب دقيق.
• م ص بيكربوناتو.
• م ص بيكنج باودر.
• 1/2 م ص ملح.
• 1 كوب سكر.
• 2 بيضة.
• فانيليا.
• 3 حبات موز مهروسة.
• 6 م ك عصير ليمون.
• م ص بشر ليمون.
• نصف كوب عين جمل مجروش.

طريقة عمل كب كيك بالموز والجوز بالصور

• يهرس الموز مع عصير الليمون ويترك جانباً وتخلط المكونات الجافة مع بعضها و تنخل جيداً “الدقيق، البيكنج باودر، البيكنج صودا، الملح” وتترك جانباً.
• إقرأي أيضاً: طريقة عمل كيكة الموز بالقرفة الهشة واللذيذة
• يخفق الزبد مع السكر بمضرب الكيك  حتى يصبح لون المزيج أبيض كريمي.

• نضيف البيضة واحدة واحدة ونخفق جيداً مع الفانيليا.

• نضيف هريس الموز والليمون.

• نضيف مزيج المكونات الجافة وتقلب برفق حتى يتجانس الخليط.

• نضيف عين الجمل وبشر الليمون ويقلب الكل سوياً.

• يصب في قوالب الكب كيك ويمكنك وضع بضع حبات من عين الجمل على الوجه قبل إدخاله الفرن.
• إقرأي أيضاً: طريقة عمل كيكة الموز المهروس الهشة
• يخبز في فرن سابق التسخين على حرارة 180 درجة حتى ينضج ثم يزين ويقدم حسب الرغبة.