1.9K
أسهل طريقة لعمل كيكة التفاح المقلوبة اللذيذة والسهلة، كيك لذيذ وهش سهل التحضير بمكونات بسيطة ومتوفرة مع شرائح التفاح على السطح، ومقادير مضمونة ومضبوطة، إليك طريقة كيك التفاح السهل خطوة خطوة.
مقادير كيكة تفاح سهلة
- 1 و 1/2 كوب دقيق.
- 2 م ص بيكنج باودر.
- 3 حبات بيض.
- فانيليا.
- 1/2 م ص قرفة.
- 3/4 كوب سكر.
- ذرة ملح.
- 3 م ك حليب.
- 125 جم زبد طري بحرارة الغرفه.
- إقرأي أيضاً:طريقة عمل كيكة التفاح المبشور
- 3 حبات تفاح كبيرة.
- م ك زبد مذاب.
لتلميع السطح :
- 2 م ك مربي مشمش.
- م ك ماء.
أسهل طريقة لعمل كيكة التفاح المقلوبة
- يسخن الفرن علي حرارة 180 مئوية وفي وعاء التحضير يخفق الزبد مع السكر بمضرب البيض حتي يصبح مزيج كريمي هش.
- يضاف البيض، الفانيليا، القرفة، رشة الملح ونضرب المزيج حتي يمتزج جيداً.
- نضيف اللبن وخليط الدقيق والبيكنج باودر مع الضرب المستمر حتى نحصل علي خليط متجانس .
- نجهز صينية الخبز وتبطن بورق الزبد مقاس 26 ويُقطع التفاح شرائح ثم نصب العجين بالصينية، ونوزع شرائح التفاح علي السطح.
- نوزع ملعقة الزبد المذاب علي السطح، ونخبز الكيك في الفرن من 35 : 40 دقيقة.
- إقرأي أيضاً: كيكة التفاح المقلوبة بالكراميل
- نُسخن المربي مع الماء بالميكروويف، وندهن بها سطح الكيك فور خروجة من الفرن وتقدم.
- يمكنك تقديمها مع صوص الفانيليا أيضاً.