6.8K
طريقة عمل عصير عرايسي بالمانجو من العصائر اللذيذة والمغذية والتي تحتوي على قيمة غذائية عالية بسبب احتوائه على العديد من الفيتامينات والمعادن، وكل المكونات التي تدخل في عمل عصير العرايسي هي مكونات غنية بالقيمة الغذائية فهي مكونة من مجموعة من الفواكه المختلفة مع الحليب والعسل، لذلك أيضاً فهو وجبة مشبعة ولذيذة جداً ولكنه غني بالسعرات الحرارية، هيا نتعرف على طريقة عمل العصير العرايسي في هذا المقال بخطوات سهلة وبسيطة.
طريقة عمل عصير عرايسي
مقادير العصير العرايسي
- ثمرة مانجو حجم كبير.
- موزة صغيرة.
- ملعقتين كبيرتين من الحلاوة الطحينية.
- ملعقتين كبيرتين من عسل النحل.
- 5 حبات من التمر.
- كوبين من الحليب السائل.
- قطع من الثلج المجروش.
- فنجان من الفيمتو.
- للتزيين جوز هند ومكسرات مطحونة حسب الرغبة.
- تفاحة مقعطة إلى مكعبات صغيرة.
- هذه المقادير تكفي لعمل 4 أكواب كبيرة من العصير.
طريقة عمل عصير عرايسي
- في الخلاط الكهربائي نضع ثمرة المانجو المقطعة والمخلية والموزة والحلاوة والتمر والعسل.
- نضيف مقدار اللبن الحليب السائل ونخفق المكونات جيداً حتى تصبح متجانسة.
- نضيف مكعبات الثلج ثم نعيد الخفق مرة ثانية حتى يصبح العصير محتوياً على مجروش الثلج.
- إقرأي أيضاً: طريقة عمل عصير عرايسي اليمني بالمانجو
- في كأسات التقديم نضع ملعقة كبيرة من عصير الفيمتو في البداية ثم نحرك الكأس في جميع الاتجاهات حتى يترك أثراً على جدار الكأس من الداخل.
- نصب العصير العرايسي في الأكواب ثم نزينه باستخدام مكعبات التفاح المقطعة إلى قطع صغيرة ونرش على الوجه جوز الهند مع المكسرات المطحونة.
- نقدمه بارداً.