756
طريقة عمل شاي كرك لذيذ ومناسب لأي وقت خاصة في الشتاء، شاي الكرك هو المشروب الأول في بعض الدول على رأسها العراق وهو عبارة عن شاي بحليب مضاف اليه بعض النكهات، تعرفي على كيفية تحضير مشروب شاي الحليب بكل سهولة.
مقادير شاي الكرك
- نصف كوب من السكر.
- ثلاث أكواب من الماء.
- بعض حبات الهيل.
- زعفران.
- ثلاث اظرف شاي “أو ملعقة كبيرة”.
- علبة من الحليب المبخر.
طريقة عمل شاي كرك
- في وعاء نضع نصف كوب السكر على النار حتى يتكرمل.
- نضيف مقدار الماء ثم نضيف الهيل والزعفران.
- نضع ملعقة كبيرة من الشاي أو ثلاث اظرف.
- نتركه حتى يغلي لمدة 3 إلى 5 دقائق ثم نضيف الحليب المبخر، ونتركه حتى يغلي لمدة دقيقتين إضافيتين.
- نرفعه من النار ثم نصفيه أولاً ونوزعه في الأكواب ثم نقدمه.
إقرأي أيضاً
- طريقة عمل مهلبية الكرك
- طريقة عمل الشاي الكرك القطري بالزنجبيل الأصلي واللذيذ
- طريقة عمل كيكة الكرك من فروحة الامارات اللذيذة بالصوص