شرائح الخبز المشبعة بالحمص بدون دقيق لإنقاص الوزن

 شرائح الخبز المشبعة بالحمص بدون دقيق تعتبر شرائح الخبز وجبة متكاملة ومشبعة وينصح بها لمن يتبعون نظام غذائي لإنقاص الوزن، فالحمص من المواد الغذائية ذات القيمة الغذائية العالية، والآن نقدم لكم طريقة عمل شرائح الخبز بالحمص بوصفة سهلة وبسيطة:-

شرائح الخبز المشبعة بالحمص بدون دقيق

المقادير

  • نصف كوب من الماء الدافئ.
  • ملعقة صغيرة من الخميرة.
  • كوب من الشوفان الخشن.
  • ملعقة صغيرة من العسل الأبيض.
  • كوب دقيق اسمر.
  • نصف كوب من بذر الكتان.
  • نصف كوب من دقيق جنين القمح.
  • ربع كوب من اللبن البودرة خالي الدسم.

شرائح الخبز المشبعة بالحمص بدون دقيق :

  • نضع نصف كوب الماء مع الخميرة والعسل، ثم نقوم بتحريكها حتى تمتزج جيداً.
  • نضع جميع المقادير الواحد تلو الآخر ونستمر في التقليب للحصول على عجينة يسهل تشكيلها.
  • نتركها قليلا لتخمر ثم نفردها، ونقوم بتقطيعها حسب الشكل الذي نرغب به، ويفضل أن تكون القطع صغيرة وليست كبيرة.
  • نجهز صينية فرن ونضعها بداخلها فوق ورق الزبدة، ونقوم بادخالها في الفرن على درجة حرارة 180درجة حتى تنضج.
  • بعد نضجها يتم وضعها في علبة ذات غطاء محكم بالثلاجة، وتظل لمدة أسبوع إلى عشر أيام تقريبا.