طريقة عمل هريسة الشطة الحارة بخطوات سهلة وبسيطة

طريقة عمل هريسة الشطة الحارة جداً بالفلفل الأحمر، مكونات بسيطة و متوفرة حيث تتعدد إستعمالات هريسة الشطة فتستخدم لعمل الوصفات والأكلات الهندية، وأيضاً لعمل الحشوات والوصفات المختلفة لإضافة الطعم الحار لها لطعم لذيذ.

المكونات:

  • 20 حبة فلفل أحمر.
  • 2 فص ثوم.
  • م ص سكر.
  • 3/4 كوب شطة جاهزة “مثل الصورة”.
  • 1/4 كوب زيت زيتون.
  • 1/2 م ص ملح.
  • 1/2 م ص فلفل أسمر.

طريقة عمل هريسة الشطة الحارة بخطوات سهلة:

  • توضع كل المكونات معاً بالخلاط وتطحن ناعم.
  • ترفع بوعاء على النار، وتترك على نار هادئة جداً تتسبك حتى تجف السوائل.
  • يحفظ ببرطمان زجاجي بالثلاجة لوقت الإستخدام.