طريقة عمل صينية خضار بكرات اللحم في الفرن بالصور

صينية خضروات بالفرن مع الكفتة من الوصفات اللذيذة والسهلة التي نستخدم بها اللحم المفروم، يمكنك التنويع بالمكونات لتناسب رغبتك والمتوفر في البيت، تعرفي على طريقة عمل صينية خضار بكرات اللحم في الفرن بالصور خطوة خطوة.

طريقة عمل صينية خضار بكرات اللحم في الفرن بالصور

  • نشوح بصل مع ثوم مفروم ناعم.

طريقة عمل صينية خضروات مع كفتة اللحم

  • نضيف طماطم مفرومة وعند الغليان نضيف الخضار والتوابل.

طريقة عمل صينية خضروات مع كفتة اللحمطريقة عمل صينية خضروات مع كفتة اللحم

  • نزيد الماء ومكعب المرق، وتترك تغلي.
  • بنفس الوقت نجهز كرات اللحم المفروم كالتالي:
    نتبل اللحم بالملح والفلفل، وتشكل كرات.
  • إقرأي أيضاً: طاجن خضار باللحمة المفرومة والكريمة لذيذة
  • تشوح في مقلاة علي النار مع قليل من الزيت من جميع الجهات حتى تتماسك.

طريقة عمل صينية خضروات مع كفتة اللحم

  • نضع الكرات على الخضار ونقلبها.

طريقة عمل صينية خضروات مع كفتة اللحم

  • تترك لتنضج ويمكن تسويتها بالفرن.
  • قبل التقديم نحضر التقلية: نشوح ثوم مفروم مع كزبرة خضراء وقليل من الزيت، وتوضع على الصينية وتقلب، وتترك قليلاً ثم تقدم.

طريقة عمل صينية خضروات مع كفتة اللحم

طريقة عمل صينية خضروات مع كفتة اللحم