مقادير الكريب الحلو وطريقة عمله

تعرفي على مقادير الكريب الحلو المضبوطة بالكوب لعمل واحدة من ألذ وأسهل وصفات الحلى، وقديمه بالنوتيلا أو بالموز والكريمة أو أي حشوة مفضلة لك، تعرفي على طريقة عمل الكريب على أصوله خطوة خطوة.

مقادير الكريب الحلو

  • كوب حليب.
  • كوب دقيق.
  • 2 بيضة.
  • فانيليا.
  • زبدة أو زيت.
  • م ك سكر.
  • رشة ملح خفيفه جداً.

طريقة عمل الكريب

  • في الخلاط يضرب البيض، الحليب، الفانيللا، السكر جيداً ونضيف الدقيق ورشة الملح تدريجياً ويضرب مع الخليط.
  • نجهز مقلاة غير لاصقة متوسطة الحجم على النار وتدهن المقلاة على خفيف جداً بالزبد.
  • نضيف القليل من مزيج الكريب ويوزع سريعاً في كل أجزاء المقلاة بحيث يكون سمك الكريب رقيق قدر المستطاع.
  • بمجرد تغير لونه من أسفل يقلب ويترك قليلاً حتى يتلون من الجهة المقابلة ويرفع في طبق ونستمر بالعمل بنفس الخطوات على كل الخليط.
  • إقرأي أيضاً: عجينة كريب لذيذة و سهلة مثل المطاعم بالتفصيل
  • حشوات الكريب الحلو يمكنك الإختيار ما بين:
    نوتيللا مع موز.
    زبدة الفول السوداني مع المربى.
    كاسترد مع الفواكه والمربى.
    مربي فقط.
    شوكولاتة مع كريمة الخفق أو الأيس كريم.