5.9K
رز بالحليب المكثف المحلى من وصفات الرز باللبن اللذيذة والرائعة، فبدلاً من إستخدام الحليب أو الكريمة مع السكر في الطريقة التقليدية نستخدم الحليب المكثف والذي يضمن لك طعم غني وكريمي ألذ بكثير من أي بديل آخر ويُعطيكي طعم قريب لطريقة عمل رز بلبن المالكي الشهير فالطعم كريمي وطعم الحليب غني ومذاق مضبوط وتسويته بالفرن تعطي الوجه الأحمر الشهي واللذيذ، تعرفي على أسهل حلى بالحليب المكثف المركز وتمتعي بالطعم.
المكونات:
- 1/2 كوب أرز مصري مغسول.
- 3 حبات حبهان.
- 3 حبات مستكة.
- 3 كوب ماء مغلي لسلق الأرز.
مكونات 2:
- عبوة حليب مركز محلى كبيرة.
- 4 كوب حليب سائل.
- م ص ماء ورد.
- 2 م ك نشا.
رز بالحليب المكثف المحلى بأسهل وأطيب طريقة:
- في وعاء يسلق الأرز مع الماء، المستكة، الحبهان حتى ينضج على نار هادئة.
- في وعاء آخر نضع كل مكونات المجموعة الثانية ماعدا ماء الورد.
- نضيف الأرز المسلوق الناضج ونقلب حتى يغلى ويتكثف الخليط.
- نطفي النار ونضيف ماء الورد، ويصب الرز بلبن بقوالب تدخل الفرن، ونحمرها تحت الشواية.
- يُرش بالبندق المطحون ويُقدم.