طريقة عمل عصير الليمون بالنعناع المثلج مثل المطاعم

طريقة عمل عصير الليمون بالنعناع بخطوات سهلة وبسيطة نقدمها لكِ بالخطوات الأصلية وبطعم يشبه العصير الجاهز، يعتبر عصير الليمون بالنعناع من المشروبات المفيدة جداً للصحة، فهو يحسن من الهضم وينعش الجسم ويجعل رائحة الفم عطرة وله الكثير من الفوائد الأخرى للجسم وصحة البشرة، إليكم المكونات و طريقة عمل عصير الليمون والنعناع المثلج منعش و لذيذ سواء بالنعناع الاخضر أو النعناع المجفف مثل المطاعم بالخلاط.

طريقة عمل عصير ليمون بالنعناع

المكونات

  • عدد 4 من ثمرات الليمون.
  • عدد 10 من أوراق النعناع الطازجة.
  • كوبين من الماء.
  • نصف كوب من السكر.
  • عدد مكعبين من الثلج.

 طريقة عمل عصير الليمون بالنعناع المثلج

  • يغسل الليمون جيداً بالماء ثم يقشر ويقسم إلى أنصاف وينزع منه البذور، وينصح بترك ليمونة واحدة فقط من الأربعة بدون تقشير حتى تعطي نكهة مركزة ومثالية.
  • يوضع الليمون في الخلاط ثم يضاف إليه كلاً من الماء والسكر والنعناع ومكعبات الثلج.
  • إقرأي أيضاً: طريقة عمل عصير الليمون وبذور الشيا المثلج والمنعش
  • يخلط عصير الليمون في الخلاط ثم يصب في كاسات ويقدم مع تزيينه بوردة من وريقات النعناع أو شريحة من الليمون.
يمكن استخدام ملعقة صغيرة من النعناع المجفف إذا لم يتوفر النعناع الأخضر الطازج ولكن للحصول على أفضل نكهة إستخدمي النعناع الأخضر.

 

طريقة عمل عصير الليمون بالنعناع المجفف

هي طريقة سهلة وبسيطة ولكنها لا تحتوي على نفس قوة النكهة في حالة النعناع الفريش، لذلك ينصح بزيادة كمية النعناع البودر قليلاً لتعطيك النتيجة المرغوبة:

مقادير عصير الليمون بالنعناع المجفف

  • عدد 4 حبات من الليمون الطازج.
  • نصف كوب من السكر.
  • كوبين من الماء المثلج.
  • ملعقتين كبيرتين من مسحوق النعناع الجاف.

طريقة تحضير عصير الليمون بالنعناع المجفف

  • اغسلي حبات الليمون جميعها ثم قشريها كلها ما عدا واحدة، قطعيها إلى أنصاف ثم انزعي البذور وضعيها في الخلاط الكهربائي.
  • أضيفي الماء المثلج والسكر والنعناع الجاف ثم امزجي جميع المكونات في الخلاط.
  • صفي العصير في مصفاة ثم قدمي العصير في كاسات وزينيه بشرائح الليمون.

 

طريقة عمل عصير الليمون مع النعناع المغلي

في حالة عدم توفر النعناع الفريش تقون بعض النساء بابتكار حيلة تساعد على استخدام النعناع المجفف بدون أن تتأثر النكهة ولا يضايق ضيوفها فتات النعناع المجفف في العصير، لذلك جربي تلك الحيلة:

مقادير عصير الليمون مع النعناع المغلي

  • كوبين من الماء.
  • ملعقتين كبيرتين من النعناع الجاف.
  • نصف كوب من السكر.
  • 4 حبات من الليمون.
  • مكعبات ثلج.

طريقة عمل عصير الليمون مع النعناع المغلي

  • في البداية أضيفي النعناع إلى الماء واغليه على النار الهادئة لمدة 5 دقائق.
  • اتركي النعناع حتى يبرد تماماً ثم صفيه بواسطة مصفاة وضعيه بالفريزر لمدة 10 دقائق.
  • اخرجي الزجاجة التي تحتوي على مغلي النعناع من الفريزر وضعيها بالخلاط ثم أضيفي إليها الليمون المقشر والمقطع وباقي المكونات.
  • إقرأي أيضاً: طريقة عمل عصير الليمون الغازي بالفراولة
  • امزجي الخليط جيداً وصبيه في كاسات التقديم.